Neben der industriellen Revolution, die Johann Gottfried Boltze (1802-1868) in Salzmünde entfachte und die von seinen Nachfolgern Zimmermann und Wentzel weitergetrieben wurde, gab es auch weiterhin landwirtschaftliche Einrichtungen, die stets Teil der Gesamtidee blieben. Zu ihnen gehören auch die Ställe, die sich am Carl-Wentzel-Platz im Saale-Salza-Winkel befinden.