Am Kurparkteich der Goethestadt Bad Lauchstädt befindet sich am Ostufer ein Gebäude, das dadurch auffällt, dass es zurückgesetzt steht. Dies ist die ehemalige Wassermühle Lauchstädts an der Laucha, die den Ort von Westen nach Osten durchquert. Sie steht somit am Ausgang des von der Laucha gespeisten Teiches. Eine Tafel berichtet - wie bei so vielen Bauwerken der Stadt - die wichtigsten Daten der Entwicklung. Demnach wurde sie 1590 erstmals erwähnt, der Betrieb bereits 1866 eingestellt, was erklärt, wieso das Gebäude als Mühle kaum mehr zu erkennen ist.